蛇肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，胆固醇含量很低，可以祛风活血，消炎解毒，补肾壮阳，对于痱子疮疖，关节风湿，肾虚阳痿等有着很好的食用疗效党军荣誉。
如果皮肤是属于干性的，特别在冬天会出现干燥爆裂，皮肤瘙痒的现象的，吃上一次蛇，那这一个冬天的皮肤都会好上很多。
俗语说秋风起三蛇肥，安安她们现在正是秋收和季节，这个蟒也是蛇的一种，它也正是肥美可口的。
三丝蛇羹，椒盐蛇块，老鸡蛇汤，红烧蛇肉，这些都是十分可口和滋补的。
洗干净的肉块，用姜腌着放锅里蒸熟，取出，安安正坐在一边手撕着肉丝，方陈氏切着冬菇丝，木耳丝，准备做三丝蛇羹。
灶里正熬着老鸡汤，或者叫龙凤汤也行，材料有老鸡一只，猪肉半斤，蛇肉一块，淮山，枸杞，各一钱，都是洗干净下锅武装。
“家安啊，这样大的咱还真是没有吃过呢！”方陈氏切完二丝，打着蛋白也坐到了安安的身边说起了闲话。
“婶，我也没有吃过，今天也是沾了小虎哥的光，他那胆子还真大，听四叔说，他拿个小镰刀就敢上了，真的不怕死呢！”
“那小子，我说他啊，一定是不知道这东西的厉害，不然那来的勇气啊！”
安安没出声。
“看，还真是给我说中了吧！”
“后来知道厉害，他才知道害怕！”
“有空得让你叔他们给那几个无法无天，胆子大得不行的说说厉害才行，下次就可能没那样的好运了！”
“好，婶婶你说让叔说给他们说说道理，我也怕，万一出了事。这怎么给人家的父母交待啊！”
“对了，方东真的要到衙里工作吗？”
“是的，晚点吃饭的时候，他会给大家说说他的工作了吧，好像是作一个收粮的岗，还不错的！”
“干什么我都没所谓，只要不是作奸的坏事，就是回到村里种田也行。能好好过日子就行了。”
“婶。进了衙工作，日子不就是更好吗？”
“或许是吧！”方陈氏轻轻有应了一句，放下打好的蛋，“这辣椒是要切碎的吧？”
“是的，那葱切段，蒜也要剥。”安安看着灶面上的东西说。
方陈氏没出声。干起了活。气氛有点沉闷。
一大块的蟒肉给安安撕成两盆子的肉丝。
“小家安，今天有什么好吃的，叔公可是听说了哦。那东西可是很补身体的，对了，这回叔公可是带了酒过来了。配这个可是最好的。”
“叔公爷爷，今天来得特别早哦，这回还没有煮呢？”
“不怕，叔公先看看那个，就是你让人保存下来的。不过啊，小家安，你也不够记挂着叔公啰，也不知道让叔公先看看，就这么让人分了啊！”这叔分竟然向着家安抱怨说没让他看看那尸体。
“叫您来吃还说我不记挂您，叔公爷爷您这话可是要伤安安的心啦，算了，安安没心情，不煮了。”安安嘴上是这么说，手却正磨着胡椒。
方陈氏一见这一老一少的就笑开了眼，将刚刚低沉的气氛一扫而空。
站在厨房外面，正忙着翻篮子里的东西看的叔公连忙说着，“不，可不行啦，你让叔公来了，总不能让叔公饿肚子不是！叔公知道你记挂叔公了，叔公知道小家安是最有叔公心的，你就快煮吧，不然天黑了都没得吃啦！哦，乖乖的，这家伙还真大，也真亏那小崽子能下手呢！胆子腻大的！”
“这还差不多，对了叔公爷爷，你常常进镇子，也常常进城里，知道酒这东西好卖不？”安安还在灶房里干着活，话也就问了。
“当然好卖了，小家安，你家的铺子想卖酒？这可行不通的哦！”叔公还在摆弄着那皮子和骨头。
“为什么？”
“酿酒是受国家规管的，一般人家可不许私自酿制，私自酿酒可是大罪。卖酒呢就得向上交钱，还得必须到指定的人那里拿酒，交的钱可不少，利润可就不多了！”
“为什么？”
“因为酿酒可是要用到粮食的，这每一年用多少粮食出多少酒可是有规定的，所有一般人很难拿到这样的准许的。”
“可是知道不但镇上的小店里有酒，就是村口杂货店里也有酒卖哦！”
“那是因为他们都不是自己酿的酒，都是到指定供应商里拿的货，其实算起来他们的酒也没有多少赚头的，你想卖也不是不行，也到那供应商里拿货就行了，不过镇里已经有人在卖了，还不只一家，你也加个脚进去，没什么肉吃哦！”
“一般人都不酿酒的吗？”
“酿啊，不过都不会拿去卖的，一但给捉可是会坐牢的，听说还会砍头呢！”
“那如果我卖蛇酒呢？就是到那供货商里拿酒泡。”安安说出第二个打算。
“蛇泡酒也是不行的。”
“为什么？”
“这里可是乡下，据我所知，十家最少有五家，家里会泡着这酒。如果在城里可能还会的点销路，不过也不会多了，大家都有的东西，应当没多少人要到你家买吧！”
“叔公爷爷是不是你不想安安卖酒，或是与酒的关的东西来骗我的，怎么可能家家都有这蛇酒呢？”安安带着点撒娇的味道说。
“家安，叔公怎么可能要骗你，要知道，你家赚了钱，叔公可是会大饱口福的。叔公家就藏有那么一瓶了。”
“那是你家的事的，其他人家不会也有吧！”安安还真