驴的外形与马匹是有点类似的，也都比较善于奔跑，都属于长跑健将，但马匹更加的健壮有力，而相比之下，驴就显得有些瘦弱和娇小了，速度和冲击力太弱，如此，就注定了只有马匹可以被训练成战马，而驴却永远不能被训练成战驴。
若是实在不信邪，硬是将毛驴训练成战驴，那也没啥不行的，古代骑驴打仗也是有的，但驴的体力和承受力是比不过马匹的，速度各方面都处于弱势，一支骑马的骑兵队伍，在面对骑驴的骑兵队伍，各方面的优势太明显了，骑驴的队伍注定是要一败涂地的。
自古以来，驴被派到战场，主要是作为后勤运力使用的，马匹在前方冲锋陷阵，而驴则后面拉着辎重一步步跟进，为前面的部队提供充足的补给，保障前方的部队能够得到源源不断的物资。
就算是直接派到前线，那也是负责运输，不会让驴往前冲击的，比如后世二战的德国人，就发明了一种驴式自走反坦克炮，说的通俗一点，就是在毛驴的后背放上一枚单兵反坦克武器，毛驴负责拖着这个武器，与士兵一起前进，以节约士兵的体力，需要作战的时候，还需要将武器从驴背上取下，似乎有点麻烦，但至少可以节约士兵的体力，让队伍可以行进的更快，还是有作用的。
驴的应用非常早，几乎在原始社会的时候，人们就已经开始驯化野驴了，从而让野驴变成可以帮助人类的家驴，驴的种类也是很多的，各种各样的驴都有，而李安眼前的这些驴，应该属于蜀中驴，是大唐西南地区的特有驴种，也是一种小型的驴，这种驴的个头虽然很娇小，力气也不是很大，但干活的耐力还是很不错的，长时间拉车毫无压力，只要给它足够的草料，这种驴就可以天天为人类拉车，为人类服务。
对于有钱人来说，用马匹拉车更有面子，但对于穷人和生意人来说，还是驴车的性价比更高一些，驴的价格远不如马匹，在没钱买马的情况下，买一头驴拉车是最好不过的了。
此时的大唐蜀中一带，陆路拉车的牲畜，主要就是驴和牛两种，马车一般都是坐人的高档车辆，对于拉货来说，用驴车和牛车就很不错了。
在拉车方面，尽管牛的力气更大一些，但在载重不高的情况下，还是驴车更有优势一些，因为驴的速度比牛要快得多，牛力气大是不假，但走路的速度实在是太慢了，而驴的速度就相对要快一些了，对于经常拉轻货的人来说，还是驴车更适合。
牛虽然在拉车方面比不过驴，但在耕地方面，牛就比驴强得多了，很多人一听说牲畜耕地，马上想到的就是耕牛，其实，驴也是可以耕地的，马，骡子这些牲畜都能耕地，但因为牛的力气最大，耐力也非常好，所以，一般用牛耕地更加的有优势，而在没有牛的情况下，用驴耕地也挺不错的。
一头驴一天的时间，耕地三亩是毫无压力的，虽然比不过牛，但比人耕地的效率要高得多了，用驴比不用驴要好得多。
大唐的很多百姓养驴，基本上都是为了拉车，推磨和耕地的，并没有是为了食用的，但驴是会繁殖的，若是繁殖的驴多了，也会卖掉一些，毕竟，没有人能无限量的养殖太多的数量，就算是大户，那也不会养殖太多了，因为实在用不了这么多。
而买驴的人，很多也是因为家中干活需要牲畜，或者经常需要出远门，马匹又买不起，就只好买驴了，还有一些酒楼也会买一些毛驴，将其当做食材。
另外，自然淘汰的毛驴，最终的归宿都是进入人类的餐桌，毕竟，毛驴也是有寿命的，在年老体衰，干不动活了的时候，就会被卖给饭馆，从而成为鲜美的驴肉，而驴皮则会被制作成更加有用的阿胶，是一种顶级的大补之物，贵妇人最喜欢驴皮阿胶了，尤其是在产后，多吃阿胶对于恢复身体有莫大的好处，平常也可以吃着保健，对身体是有很大好处的。
“这个养殖院子可真是热闹啊！养了这么多禽畜，哈哈哈！”
李安说着走向一侧的大门，进入这个大门，就进入了储存区，也就是杨家田庄存货的地方，从远处看有不少草堆和粮仓，进去看肯定更加的壮观。
“李侍郎请。”
家主在前方引路，显得特别客气。
一进门，首先就听到了狗吠声，不远处还有几只白猫吓得乱跑，这些显然都是杨家喂养的，是为了保护这个院子。
狗可以防盗，一旦有陌生人靠近，狗便会乱叫一起，从而引起主人的注意，而猫是捕捉老鼠的能手，对于仓库区，防御老鼠肯定是重中之重，仓库区肯定有不少粮食储存，而粮仓是老鼠最喜欢光顾的地方，若是没有猫的震慑，老鼠能把粮仓给吃空。
两名仆人上前，将乱叫的几条狗全部拉走，以免惹李安心烦，而家主则开始介绍自己家的仓储。
眼前这一摞摞的都是存储起来的秸秆，这些秸秆可以用来做燃料，也可以用来做饲料，还可以用来搭建茅草房，作用很多很实用。
这些草垛都很大，每一个草垛的高度都有一丈多，长度和宽度更大，整个就是一个个大块头，在草垛的顶部，涂抹了不少泥巴，以用泥巴的重量压住这些秸秆，防止一根根的草被大风刮走，还可以防雨，防止大雨将草垛全部弄湿，这样会造成草垛内部霉烂的，而草垛一旦发霉，就不能用来喂养牲畜了，牲畜吃了发霉的食物，是会导致生病的。