“哎哎，别光你一个人吃啊，到底是啥味道，你倒是吱个声啊！”钱掌柜的就看着胖师傅一会儿闭眼一会儿摇头的，也不说话，手上的筷子倒是一直没停，忍不住心急的问道。
“啥味道？啥味道你自个儿尝尝不就知道了嘛！”胖师傅瞥了钱掌柜的一眼，然后继续不急不慌的吃他自己的。
钱掌柜的看从胖师傅这里挖不出什么答案来了，只好自个儿也去找了一个碟子一双筷子，打算从罐子里去挖一块儿尝尝。
“哎哎，你小心点儿，别把这东西给弄坏了！”胖师傅看着钱掌柜的不管不顾的拿着一双筷子就想直接朝罐子里伸，忙出声阻止道。刚才他夹的时候就注意到了，他夹出来的那一块儿有几个面是平平整整的，还有一半是坑坑洼洼的，想也知道这东西原来肯定是有形状的。这钱掌柜的下手又没个轻重，这一筷子下去估计这罐子里就没多少好的了。
“那你说该咋办？”钱掌柜的拿着筷子站在那里，心急的问道。“刚才你不是也这么干的吗？”怎么现在又说他不对了呢？
胖师傅拿了一个干净的小盆子，把罐子里的东西小心的倒在了盆子里，果然不出他的所料，罐子里原本整整齐齐的码着十来块四四方方的小红方块儿，还有两块儿明显是缺了一半儿，看样子，就是他刚才夹坏的那两块儿了。
这下子不用胖师傅说钱掌柜的也知道该怎么做了，那些好的他也没动，直接把破损的那两块儿给夹走了。面对未知的新鲜事物，钱掌柜的表现的要比胖师傅谨慎的多了，只夹了一点点送到嘴里，所以感觉要比胖师傅好多了。胖师傅那纯粹是为了美食可以连命都不要的，他可没有他那份魄力。
“还别说，这东西真的挺好吃的。”等把嘴里的豆腐乳咽了下去，钱掌柜的咂了咂嘴，对胖师傅说道，“看来俺得尽快的跟当家的说一声了。”
看着小盆里还剩下十来块儿，钱掌柜的想了想，招呼小伙计过来拿了几个小碟子，每个碟子里放了一块儿，等会儿香满楼里人多的时候，想个法子搞个什么活动，先把这豆腐乳的名号给打出去。要是反应好的话，还得赶快派人和赵家一下，看看能不能这几天先给他们香满楼一批。
“对了，我听赵兄弟说，晴儿那小丫头说了，这东西不光是能拿来搭配主食吃，调成酱汁儿做菜也是挺好的，我觉得你抽空可以试一下子。”钱掌柜的看着小伙计把几块儿豆腐乳放起来收好，这才对胖师傅说道。