狭小的操作间内,三胖的声音落下,使得一旁的钟歌也是点了点头,而梅卡则是目光带着些许的羡慕望向三人,虽然接触的并不长,可她却能够感受到三人之间不同寻常的友谊。
“庆祝个屁。”
王铭与两人之间说话,也少了好多顾忌,此时随着他的声音落下,三胖和钟歌两人微微一怔,旋即目光带着一丝疑惑的望向王铭。
“家里父母那么大年龄,劳累了一辈子,也没过过生日,我才多大点,还过啥生日,到时候煮个鸡蛋吃碗面,也就圆满了,咱农村人哪里来的那么多讲究。”
王铭翻了翻白眼,对着两人开口说道,此时正是创业的初期,若不是觉得有些过意不去,请客的钱或许王铭都会省出来,至于过生日,前世的时候,人在社会身不由己,很多交际需要,而且,也的确有虚荣的成分掺杂其中,而在重生之后,即便知道生日临近,可王铭心头却从没有考虑过半点这个方面。
此时随着王铭的声音落下,钟歌与三胖两人皆是一愣,旋即苦笑的摇了摇头,对于王铭的钦佩更为浓郁了一些,而一旁的梅卡,脸上挂着笑容时,也是微微的点了点头,对于王铭内心的想法,他们看不到,可却能够从王铭的语气中,听出那一抹不容置疑的坚定。
“好了,拿家伙,我来做了这两道素菜”,看着两人脸庞上有意思愧疚一闪而逝,王铭轻吸口气,旋即对着一旁的钟歌开口说道。
香菇炖鸡就用砂锅上菜,保温的时间久一些,可家熬的鲫鱼,则是被装入了营业用的小托盘,手脚麻利的处理完两道素菜,王铭轻轻的松了口气。
而就在王铭忙碌间,不知何时,李玫三人也都出现在窗口外,因为屋内的狭小,她们也是知道,即便进来也帮不了什么忙,可此时见得菜被做好,望着炒完素菜的王铭,李玫轻笑一声。
“蓝儿,梦梦,上菜。”
李玫笑着说道,而一旁的凉梦与薛蓝两人,前行中,从窗口处将家熬鲫鱼和两道素菜端了出去,至于砂锅,在底部垫上盘子之后,梅卡刚刚端起来,便被一旁的三胖笑着接了过去。
“冰箱里有饮料和啤酒,你们喝什么拿什么。”
王铭笑着说道,这时候的大方,和平常简直判若两人,使得钟歌微微一怔时,脸上涌现出坏笑。
“老板大方,老板敞亮。”
钟歌坏笑着,从冰箱内拿出啤酒和饮料,对着门外行去时,转身对着王铭再度做了个猥琐的笑容。
“今晚一次性吃穷你,哈哈。”
望着钟歌逗比的模样,王铭笑着摇了摇头,接着将装有拉皮的小盆拿了起来,略一沉吟,加入食用盐,味精和少量的醋以及生抽,放入香油之后,拿出小碗,倒入食用醋之后,将一旁用开水沏好的芥末粉的瓶子拿了过来,轻轻摇晃之后,打开了瓶盖,顿时间,一股辛辣呛鼻子的芥末味道扑面而来。
“这现磨的芥末粉味道真冲。”
看着一旁眼泪差点被熏出来的梅卡,王铭轻笑一声,旋即开口说道,用筷子将其中的芥末夹出来一些,与小碗中的食用醋相互调和。
黄瓜垫底,将搅拌好的拉皮倒入其上,接着,豆腐皮和火腿丝以及香菜和鸡丝,被王铭按照方位,均匀的摆在拉皮的上方,最后放入压成碎末的花生米,老芥末鸡丝拉皮制作成功。
“你端着先出去吧,就剩下一道凉菜了,里面温度也高,出去凉快凉快。”
看在一旁依旧没从芥末的气味里缓和过来的梅卡,王铭将拉皮和调好的芥末向着前方推了推,开口说道时,梅卡摇了摇头,旋即揉了揉眼睛。
“没事,我学学,看你怎么做凉菜,以后有空回家了做给妈妈吃。”
梅卡笑着说道,可那一对丹凤眼却因为芥末的关系有些湿润,看的王铭也是无奈的摇了摇头,接着拿起大拌菜的小盆,加入少许的精盐,白糖和白醋,放入其中之后,手腕抖动中,用筷子轻轻的进行搅拌,最后倒入透明的玻璃器皿之内。
“就这么简单?”
梅卡有些目瞪口呆的望向已然装盘的王铭,开口说道,而在她的声音落下之后,王铭耸了耸肩,不置可否的点了点头。
“小酸甜的味道,精盐是为了使酸甜的味道更为的香醇浓郁一些,凉菜本就以清爽舒翠为主,调料也没那么复杂,只要调料的比例掌控好,做出来的东西,一样好吃。”
王铭说着,将大拌菜端着,沉吟中,也将那装有芥末的小碗端了起来,对着梅卡努了努嘴。
“走吧,开餐,这一阵子也辛苦你了,顺便犒劳一下。”
望着前方缓缓而行的王铭,梅卡脸上露出开心的笑容,旋即轻轻的松了口气,浅浅的眉尖翘了翘,方才端起来调理台上的拉皮,跟着王铭走出操作间。
走出狭小的操作间,迎面拂来凉爽的夜风,使得王铭精神一震,旋即他将手中的菜递给了前来接他的薛蓝手上,有些慵懒的伸了一个懒腰,这才再度慢吞吞的跟了上去。
遮阳伞下方的长条桌上,三男四女随意的坐在那里,王铭笑了笑,接着打开啤酒,自顾的倒了一杯,旋即举起杯子,望向几人的目光,有着真挚,脸上也有柔和,交织在一起。
“来东江快两个月了,时间过得好快,除了工作上的收获,最重要的,还有你们,我很开心。”
王铭说着,将杯子里冰凉的啤酒一口喝下,顿时浑身上下都透着一股清