“重庆小面？那有什么吃的，不就是面条么。”宿舍内，郭少峰的脸色顿时垮了下来，重庆小面他虽然没吃过，可却知道是最近刚刚开始营业起来的一个小型的餐饮门户，以快餐的形势开起来的，据说生意还算不错，然而光是这一个面字，就让郭少峰瞬间没了食欲。
“重庆小面怎么了？一看你就没吃过，我都敢肯定，你要是吃过的话，就不会这么说了。”王铭翻了翻白眼，对着郭少峰开口说道，而随着他的声音落下，郭少峰撇了撇嘴，耸了耸肩之后，表示没兴趣。
“那就听王铭的，咱们去吃重庆小面，我也没吃过，不知道味道怎么样，不过既然是王铭推荐出来的美食，想来味道应该不会差的。”郭少华笑着开口说道，看了看时间之后，从床上坐了起来。
“走吧，这一天过的真快，又快八点了，这一说吃饭，肚子都饿了。”郭少华再度的开口说道，而王铭则是点了点头，看着一旁有些闷闷不乐的郭少峰，两人相视一笑，对着外面走了出去。
帝都的夜景非常美丽，霓虹灯闪烁之中，将这繁华的商业街渲染的美轮美奂，晚上八点多钟的时候，除了各种门店还在正常营业之外，很多的小商贩也都活跃起来，各种嘈杂的叫卖声夹杂着香气缭绕，不断的响彻而起。
重庆小面的店铺距离烹协总部大楼还有一段的距离，三人对着前方行走着，不断的看着左右两侧的小商贩，帝都的夜景美丽，夜市也不含糊，尽管都是廉价的路边摊，可味道却很浓郁。
“哥，王铭，新疆烤肉，这个不错的。”郭少峰的目光望着路旁的烤肉炉子，上面的羊肉串滋滋的冒着油气，一股浓郁的肉香扑面而来，遮掩住了飘荡而起的烟气，使得郭少峰两眼放光，咽着口水的同时，对着两人开口说道。
“想吃的话，自己去吧。”郭少华翻了翻白眼，头也不回的开口说道，而随着他的声音落下，郭少峰则是苦着一张脸，再度默默的跟在身后。
烤肉，烧饼里脊，铁板鱿鱼，串串香，一路上，各种各样飘散着香味的小吃不断的刺激着郭少峰的嗅觉，使得他不时轻轻的咽着口水，眼神有些幽怨的望着前方的王铭与大哥郭少华两人。
直到走出小吃聚集地的范围，郭少峰依旧有些恋恋不舍的扫过身后密集的小吃街，再度的前行了约莫一百米的距离，这里虽然依旧繁华，可比起小吃街那边的景象，却差了很多。
这是一家占地约莫五十多平方的面馆，虽然面积不大，其内的装修也很简单，然而却非常干净，装修风格也很别致，充斥着复古的气息。
门前一块大牌匾上，重庆小面四个字看起来苍劲有力，显然是经过了一翻设计之后而成的，尽管只有一个大厅，可里面的食客却还不少。
三人进入其中之后，找了一处空位坐了下来，看着郭少峰有些兴趣缺缺的样子，王铭笑着摇了摇头，与郭少华两人直接对着吧台的位置走去，这种快餐性质的店面，都是点单之后当面付钱，然后拿取牌号，等待着工作人员的提醒。
吧台上方的牌子上有各种面食以及小凉菜的图片，下面写着相应的价格，两人点了一份罐焖鸡和泡椒凤爪之后，要了三分招牌牛肉面，这才重新坐了回来。
“干嘛一副愁眉苦脸的样子？吃个饭你也至于？”看着郭少峰一脸幽怨的样子，郭少华开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是拍了拍郭少峰的肩膀。
“一会你要是觉得不好吃，咱们回去吃烤肉。”王铭笑着开口说道，而郭少华也是无奈的摇了摇头。
“你啊，多大的人了，怎么还像个长不大的孩子一样。”郭少华的声音落下，旋即将面前的饮料打开，推向了王铭两人。
中式快餐的速度很快，不多时，罐焖鸡与泡椒凤爪相继被端了上来，放在了三人身前的小桌上，泡椒凤爪的颜色雪白剔透，摆放在小巧的瓷碟内，上面点缀着几颗青红两色的小米辣，给人一种爽脆的视觉，而罐焖鸡顾名思义，则是被装在罐子内，上面用锡纸封着口。
“来吧，尝尝这川味的小凉菜味道如何。”郭少华开口说着，声音刚刚落下，郭少峰便点了点头，对于无肉不欢的他来说，眼前的凤爪都已经成为了最好的食物，而且，湖南人对于辣这个字眼有着发自骨子里的喜爱。
郭少峰抓起一只看起来雪白剔透的凤爪，放在鼻尖处轻轻的嗅了嗅，这才点了点头。
“还好没有双氧水的味道。”郭少峰开口说道，随着他的声音落下，王铭有些诧异的望着他，显然没有料想到郭少峰还有这么灵敏的嗅觉。
“他以前主打冷荤的，对于冷荤的一些菜肴很有研究，而且鼻子很灵敏。”郭少华笑着开口说道，使得王铭点了点头之后，亦是将一只凤爪拿了起来。
“能够将凤爪拿弄这个颜色，肯定是煮熟之后先用双氧水浸泡了半个小时，等到双氧水的功效彻底的发挥作用，将凤爪内的杂质尽数的去除干净之后，再度用清水轮流浸泡十二小时之后，方才放入勾兑好的泡椒汁里。”郭少峰再度的开口说道，对于这一道菜的制作工序以及一些细节的方面，他可是颇有心得，医用的双氧水并不能食用，然而为了食物外形的美观，几乎大多数人都会选择用双氧水勾兑一定数量的清水来进行凤爪的浸泡，不光能使得凤爪又白又饱满，还能使得它的口感更加爽脆。
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