夏若飞微笑着说道:“凌叔叔,我这边没有任何问题,随时都可以进行。”
他想了想,接着说道:“不过这加工改良的过程可能需要一定的时间,而且不能在酒厂进行,必须先把成品大缸白酒运出来,等我们改良完成之后再运回去进行装瓶,过程相对麻烦了一些,但这也是我那个朋友要求的。”
夏若飞一直都说醉八仙的改良配方是他和自己那个莫须有的朋友共有的,所以这种时候自然就把朋友抬出来当做理由了。
因为他所谓的改良加工,其实就是将白酒放入原空间当中存着,通过灵气浓郁的环境以及得天独厚的时间流速差,来改变白酒的品质,因此肯定是不能在酒厂进行的。
凌啸天点点头表示理解,接着问道:“这个过程大约需要多长时间呢?”
夏若飞想了想说道:“至少一个月吧!当然时间越长,酒的品质也越好。”
“那是肯定的。”凌啸天点了点头说道。
夏若飞微笑着说道:“凌叔叔,我是这样考虑的,从现在开始酒厂就暂停销售旧的醉八仙酒,各大渠道的资金也尽量回笼,咱们马上就着手进行新酒的开发。”
“我也正有此意!”凌啸天说道,接着他问了一句,“若飞,你们最多能处理多少酒?”
夏若飞在心里默算了一下说道:“极限情况下,一个月一百吨问题不大。”
一百吨酒说起来挺多的,其实如果用那种五百斤装的大酒坛,也就四百坛左右,原空间虽然占地并不算广阔,但肯定是能放下的,而且夏若飞并不需要将酒坛都平铺摆放,完全可以叠在一起的。
如果担心酒坛重量太重,无非就是定制一些比较牢固的钢架罢了。
凌啸天高兴地说道:“现在厂里的存酒也就八九十吨的样子,那就没问题了!咱们一次性全部运出来改良加工!”
接着他想了想,说道:“一个月一百吨,一年就是一千二百吨,差不多就是一家中小型酒厂的年产量了。若飞,将来你那边还能提高产能吗?”
凌啸天是考虑到这醉八仙酒如果市场反响好的话,肯定要加大生产,这样一年一千二百吨可就不够了。
夏若飞笑了笑说道:“凌叔叔,要增加产能也是可以的,不过增加也有限,但我个人是认为一千二百吨已经足够了,咱们今后要走精品路线,物以稀为贵嘛!”
夏若飞顿了顿接着说道:“比如说这次的八九十吨存酒,我们可以改良一批一个月左右就可以上市销售的醉八仙,然后留下一部分做成品质更好的酒,如果给我两个月、三个月,甚至更长时间,到时候生产出来的酒绝对比茅台五粮液都要好很多,您想想,这样的酒咱们定价能低吗?这样的高端白酒,从来都不是以量取胜的。”
凌啸天听着夏若飞的话,眼睛也是越来越亮,显然已经深度认同夏若飞的观点。
“行!咱们就暂定每月一百吨的产量!”凌啸天爽快地说道,接着问道,“若飞,那些存酒要怎么交给你?直接运到你农场去吗?”