刘健现在恰好是草创时期，几乎都是来者不拒，考察几天，便放心任用，一直采取的就是赌场的那种豪赌手法。用在用人方面，倒也省去了许多烦心事。
道理很简单，人地两生，举目无亲，他能相信谁呢？
唯有谁都相信，然后路遥知马力，在以后的岁月里很自然地就会大浪淘沙出，一批真正属于自己的铁杆队伍。
“老三，这后厨各样储备，尤其是那粮食瓜果什么的，没有进出的话，能坚持几日？”
突兀的一句话，味道却很足很明白，一下子让孟老三吓了一跳。但已经见惯了兵匪来来去去过境入境，他马上又淡定下来，板着指头想了想，随即答道：
“公子爷，照常开店迎客，十日左右。若关店歇业，省着点自己吃用，三旬绰绰有余。”
“好——”
刘健放心了，赞许地拍拍他的肩膀，转身出去了。