清炒虾仁,取料河虾,清淡爽口,肉质鲜美银鱼羹,银鱼是太湖的特产,身形透明,口味极鲜,做汤羹是最佳选择,浓稠适合,淡淡的鲜香,很好喝也是特色菜,麻香鸭掌跟珊瑚皮牛肉拼盆。鸭掌是剔骨的,因为鸭肉不油腻,所以这道菜是油而不腻,下酒好菜。
珊瑚皮到现在为止也不知道是什么东西做的,有点像百叶又有点像粉皮,这个菜味道一般般。美食这个好东西,雪落总是吃不够的,身为血丹宗师,不多吃点简直对不起人啊。
昨天吃了拆烧鲢鱼,今天来个红烧鲢鱼头吧,烧法不同,口味不同,没有鱼的泥腥味,没了昨天清汤寡水,今天的更适合雪落竹筒肚肺,浓汤夹杂着杏仁的清香,入人心脾,肚片也煮的刚刚适口,轻咬而折。
淮扬菜的最有名菜之一狮子头,昨天吃了蟹粉的,今天来份红烧的吧,狮子头做的特别的出色,肥瘦相间,香而不腻,有点入口即化的感觉。
扬州炒饭,饭粒粒、蛋丝丝,加十几种配料,看似油腻实则清口,实质名归。
饱餐之后,雪落和小乖悠然四处散步,这才是生活嘛。(www.2345xs.cc 2345小说网。)