取了两勺子猪油渣子到锅里化开,先把打好的野山*蛋液倒到锅里,滋滋啦啦的翻炒了着,等结成块后盛到碗里,再倒了些油,把山韭菜下锅炒,放了些辣椒和盐,山韭菜炒好前放入蛋块,再翻炒几下就出了锅。
黄鳝是爆炒的,没有酱油,只能用辣椒和盐、姜、野山椒这些调味了。一条三斤的鱼用来红烧,也因为没有酱油,鱼出锅时颜色不太好。巴掌大的三条小鱼都就着锅里的汁水又倒了水清炖,没有豆腐,勉励放了些晒干的蘑菇。
“二妹姐,志勤哥他们来了。”
伍如花端了红烧鱼出来放在临时用木板支起来的一个桌子上,见喜娃领着伍如梅和伍志勤进了屋。
“来了。”伍如花自然地招呼一声。
伍志勤兄妹却还是不习惯,手脚有些放不开,喜娃脸上一直挂着笑热情地拉着伍志勤往长凳上坐,他馋的都快要流口水了,他家从来没吃做过这么多的菜,还有鱼。
没看到伍志学,伍如花奇怪地问:“噫,就你们两个?还有一个呢?”
伍志勤和伍如梅还没从这丰盛的菜肴里回过神来,两人看着桌上的菜,没人注意伍如花的问题。倒是喜娃,“啊”的一声,扭头往屋外看,跑出去,一会儿拉进来一个浓眉大眼神情有些别扭的男孩子。
“来了啊,锅里还有一个鱼汤一会儿上桌,都去先洗个手,喜娃家只有四付碗筷,这双是才削的,还没磨好。你们虽都在家吃了,再陪喜娃和我吃些,这是喜娃招待我们的菜,就为感谢你们平常对他的照顾,我们也不用不好意思,是不?喜娃。”
喜娃点着头忙说“嗯,嗯,都吃,一块吃。志勤哥、大妹姐、志学哥,咱们一起吃。”
明明比他们都小,可伍如花却像个大人对待小孩子一样对他们说话,本来就别扭的伍志学心里更是不得劲了,看大哥和大姐却都听话的去洗手了,他只好低着头跟了出去。