因此,参加黔州省名优小吃认证的名额,有150个左右,竞争还是很大的。
当然,作为全省的名优小吃认证,省级认证的获奖名额也与县市不同,要比县市的获奖名额多一些。金奖有3个,银奖有5个,铜奖有10个,优秀奖20个,总共38个名额。
即使如此,要在这么多全省美食中脱颖而出,还是很有难度的。特别是饶名扬将他的目标放在了金奖上,就更有难度了。
但不管多难,这是饶名扬能参加的最高级别的名优小吃认证,这个金奖是必须要拿到的。不然,名气打不出去,就没有足够的客源来支撑他的高档餐厅计划。
因此,参加黔州省名优小吃认证的名额,有150个左右,竞争还是很大的。
当然,作为全省的名优小吃认证,省级认证的获奖名额也与县市不同,要比县市的获奖名额多一些。金奖有3个,银奖有5个,铜奖有10个,优秀奖20个,总共38个名额。
即使如此,要在这么多全省美食中脱颖而出,还是很有难度的。特别是饶名扬将他的目标放在了金奖上,就更有难度了。
但不管多难,这是饶名扬能参加的最高级别的名优小吃认证,这个金奖是必须要拿到的。不然,名气打不出去,就没有足够的客源来支撑他的高档餐厅计划。