先将小菜、腊肉、香肠、鸡蛋、葱花这些准备好,然后在小煤气灶上用砂锅烧水煮饭,饭里加有豌豆。
混合着豌豆的饭用大火煮到七成熟的时候,将腊肉香肠覆盖到上面,改用文火继续煮。差不多熟了后,打个鸡蛋在饭上。然后加上小菜、葱花等,焖熟即可。
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混合着豌豆的饭用大火煮到七成熟的时候,将腊肉香肠覆盖到上面,改用文火继续煮。差不多熟了后,打个鸡蛋在饭上。然后加上小菜、葱花等,焖熟即可。
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