省城的某个东西方合璧的饭店里面，如果燕飞的老师关月看到里面的一幕，肯定得恨得银牙咬碎——那个口口声声说自己不会和外国佬有什么交集的燕飞同学，好说歹说不管怎么说都不学英语的燕飞同学，他居然和一个金发碧眼的外国佬，聊得热火朝天的。
一个人华夏小镇的年轻人，一个四十岁的外国大叔；一个用本乡本土的方言，一个用古古怪怪的华夏语，居然就这么聊得愉快无比。
不止是旁观的徐小燕和王久明，连这饭店里稀少的几个客人也是看得目瞪口呆。特别是两人的聊天内容，更是让人觉得不可思议。
燕飞和那个外国大厨聊了半天，总算知道了牛肉怎么划分档次，不对，是分级。而且高档的价格和普通的完全是天差地别。普通牛肉卖不到十块钱一斤，高档的能卖到几倍的价钱。
到了后来，两个人已经不限于在聊牛肉了，都开始聊如何用‘人道’的方法宰杀牛了。外国佬说的特别兴奋，站起来用别扭的姿势给燕飞比划：“就是这个部位，在牛的这个地方，脑袋和脊椎的连接处，只有这么大的一点点空隙……”
外国佬用小手指给燕飞比划着：“是的，只有这么一点的空隙，虽然很小，但是很致命。如果你能准确的找到这个位置，用工具刺进去，就阻断了牛的整个中枢神经系统，它就会彻底失去知觉，丧失行动能力。”
“就好像人的‘死穴’吗？”燕飞的兴致更高了。
“古德古德，曳丝，用你们这里神奇的功夫的专业术语来说，这地方就是牛的‘死穴’。我得说，燕，你是个领悟力非常强的年轻人。”外国佬赞叹道。
“当我去采购牛肉的时候，和那些卖牛肉的商人讲述这些的时候，他们只会盯着我的脸看，对我说什么根本毫不在意。就算有认真听的，也只是把我当做疯子。在他们看来，杀牛就是一刀出血，杀死了就行，根本不在乎牛的痛苦。讲什么‘人道’，就是那个什么脱裤子放屁，多此一举……”
“哈哈哈，你还是真是中国通，连这种话都会说。”燕飞听着一个外国佬口中说出一句俚语，顿时更乐了。“他们盯着你的脸看，是因为你是个外国佬。我们这里的外国佬可不多，你可是我第一个见到的外国佬。”
外国佬表示很委屈：“亲爱的燕，我觉得我们聊得很愉快，这叫做‘相谈甚欢’是吧？既然如此，我们就是朋友了，我觉得你不应该用‘外国佬’来称呼我了。因为我知道，‘外国佬’这个词，在你们这里表示的意思并不是什么善意，甚至还带了点歧视。我更希望你能称呼我威尔先生，或者直接叫我威尔……”
“好吧，威尔。”燕飞无所谓地道。“可是我说的时候也没有恶意，何况我也不习惯称呼人先生……”
“谢谢！我理解。”外国佬很高兴。“那么你说你是在一个叫万城的地方养牛的对吧？等等，让我想一想，好像我们买的这种带有你们说的大理石纹的牛肉，就是万城的。天啊！亲爱的燕，你可以给我们提供上等的牛肉吗？你一定行的，对吧？我看你们并不像是那种为了追求虚荣，而到这种对你们来说价格还比较昂贵的餐厅用餐的人。那么，你就是为了了解牛肉的分级来的吗？”