“毕竟,土豆粉的话,本来就对人的身体健康非常的好,我可以用做药膳的方式,来处理土豆粉。”
“哦~!药膳土豆粉么?好像很厉害的样子啊...不错,有机会的话,做着试试看吧,说不定味道会非常好的呢。”
“恩!一定会的...那就今晚吧?怎么样晨君?”
“哈哈,好,那就让我尝尝看绯沙子做的药膳土豆粉吧。”
“恩恩,已经是晚上了,那我现在就去做吧...对了,晨君,别忘了把绘里奈大人的精彩表现给录制下来哦,我可绝对不能错过这精彩的一幕的!”
“哈哈哈,放心吧,我绝对会录下来的。那么,悠姬你们呢?还有涼子,创真君,你们会怎么做呢?”
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“时间到!”随着雷花夫人的一声令下,大家纷纷都停了下来。
“呼...还好,总算是来得及了。”小惠一脸放松的趴在了台子上...
“哼,特级厨师的称号,我一定会得到的。”绘里奈轻轻的抖了一下金色的发丝,一脸高傲的看向了其余几人。
“呼...时间刚刚好啊,差点就来不及了,不过,总算是解决掉了鲶鱼面的口感问题了,不知道,他们都是做的什么样的料理呢?”刘昴星看了看其余几人,脸上充满了兴奋的神色。
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“午夜的时间已经到了,五位参赛者所做的是面非面的料理,现在就可以进行评分了。评分的方法,采用互相评分的制度。你们要把所有人的作品都给品尝一遍,品尝完了之后,给每个人的作品进行打分,其中,也包括了你们自己的作品。也就是说,你们除了是比赛的参赛者之外,同时也兼顾了评审的身份。”
“原来如此。”阿飞点了点头“这样的评分方式,的确是最适合特级厨师测验的了。”
“的确,过去我们都只在想着怎么把自己的料理做好,但是,如果没有一颗正视对手料理的心,是成为不了一个杰出的厨师的,更得不到特级厨师这个光荣的称号的。”
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雷花夫人点了点头“你们给每个人打分,都是满分十分,吃完了之后,该给几分就给几分,明白了么?那么,首先一个是小韩的料理。”
“是!”小韩站了起来。
“我做的面,是把牛肉沿着筋切了下来,代替了面,然后,在上面加了炒蛋当做配料。你们吃吃看吧,味道非常的不错哦。”
“的确,真的很好吃...如果单单是牛肉做面条的话,吃起来仍然会是牛肉的味道,但是,他做的这个面和蛋一起滑入到嘴中的时候,牛肉溢出来了满满的肉汁,混合上蛋的浓郁香醇的味道。”
“恩...味道是挺不错的...虽然想法非常的简单,但是,能够用这种简单的方式,制作出这么精妙的牛肉面,的确非常的不容易,而且,因为牛肉之中连带着筋,吃起来也会非常的有嚼劲...但是,因为煮的稍微过头了那么一点,导致这个牛肉面里面,有一部分吃起来会有较为生硬的感觉...虽然很努力的在掩饰了,不过,还是逃不过我神之舌的追捕啊...不对,并不是煮过头了么...应该说,用的并不全是一个部分的肉么...原来如此啊...”
“哦!真的很好吃啊!但是,总感觉那些地方差了一点呢...是哪里呢...哦,应该说,是味道太重了吧,虽然不是说调味料增加的过头了,但是,仅仅是汤的味道就非常的鲜美了,多了腌制过的牛肉本身的味道之后,就让整碗面的味道显得过于重了...恩恩,原来是这样啊。”
听着对方的评论,大家也一点点的在这个料理之中找到了不应该出现的失误,接着,他们将自己心目中的分数给写到了纸上,然后封存了起来。
...
“接着,是阿飞的料理。”
“是!”阿飞也站了起来。“这个是我用土豆碾成泥之后,压成面条的样子,做出来的面。”
“唔!这个用土豆做成的面,怎么会这么的有嚼劲呢...就算是碱水面也不可能啊...”
还没等阿飞开口解释,绘里奈就代劳了“之所以会有弹性,是因为压好的面条直接放到了沸水里面煮了之后,就捞出来放到了冰水里面收紧了吧...这也是为什么会用冷汤来代替热汤的原因吧...还有这个汤...明明用了非常大量的辣椒,但是,这个辣味却非常温和...应该不只是辣椒的关系...哦,这个面里面你还掺入了南瓜吧!怪不得吃起来甜甜的呢。还有这个辛辣的味道...汤里面还加入了一点姜汁啊...”说着,绘里奈又吃了一口。
“果然味道不错啊...真的是一点可以挑剔的地方都没有呢...吃起来的感觉,就如同烈日之下的海边一样,一边承受着日光的温暖,一边享受着海水的凉爽...”
“这个女人还真是可怕...我做的土豆面里面的每一点细节都被她给把握住了...”听到绘里奈的评论,阿飞心头一紧,对绘里奈的忌惮也更深了一层。
“大嫂,这就是神之舌的威力吗?!真的好厉害哦!”
“咳咳...大嫂什么的...总之,阿星你也加油吧,有晨君帮你的话,你的舌头也绝对会被开发出来的,到时候,一定不会比我差的啦...”
“神之舌么...的确,这样的味觉真的称得上神之舌这个称呼啊...还有这个小鬼,他也能有这么厉害的东西么,真的是让人嫉妒的天赋啊...不过,这次的特级厨师的荣耀,一定会是我的!”
而那边,小惠也颇为忧虑的吃