“你们明白吗?”
三人皆点头。
苏洪气又不打一出来,他大声道:“既然明白,为什么还是频繁有人不遵守?你们得反思你们管理到位了吗?”
三人还是不说话。
苏洪道:“我很怀疑你们自己也都不明白。”
会议沉寂了一会,空气中的气氛显得有些紧张。
苏洪道:“好吧,既然你们刚都点头说明白,接下来的酒吧管理,你们该怎么做?一个一个说。”
1号副店长道:“我们要不断去纠正店员不合理的操作,要手把手带动他们做。”
2号副店长道:“我们要不断宣导,让他们知道标准化操作是必须的,告诉他们对标准化操作有异议需要先提出来,而不是拒不执行。而我们做管理的可以主动去征求意见。”
3号副店长道:“带动他们一起改革,有空时,一起研究革新策略,想出更多的好点子,只要让酒吧更赚钱的都可以去尝试。”
苏洪一拍桌子,但还是强压怒火。
良久,他淡淡道:“今天的会到此为止。结束之前,我宣布2号副店长晋升为我们工友之家的首位正店长。”
未等其他人诧异,他的话语变得严厉起来:“3号副店长革去副店长之职,降为全星服务生。”
空气瞬间凝结,气氛紧张地让人窒息。