接下来就是考验耐心和手劲的时候了,要让薯条口感好,那就必须让面粉和红薯完全混合均匀,而且揉捏得越紧实口感越佳。
当然,这对于范岳来说完全不是问题,而且有了兑换了厨艺技能包之后,就连揉捏的力道都在他脑海中一清二楚,尽管只是第一次尝试,但是对于范岳来说他的手法就像是经过了千锤百炼一般。
一个小时之后,一团堪称完美的红薯面团完工。
然后就要将面团擀成面饼,切条。
永灵刀在手,霸龙纹浮现!
一阵眼花缭乱的刀影浮现,一缕缕天地灵气钻入其中,不多时,百余根粗细均匀的薯条工整的排列在砧板上。
你以为这就结束了?错了!薯条才刚刚呈现雏形而已。
若是让一般人来做,还需要把刚成型的薯条放在烈日下风干,然而范岳是修仙者,自然也不用这么麻烦。
手掌一翻,一团真元之火浮现在在范岳手掌之中,使火焰悬浮到一个恰到好处的位置之上,既能最快速的风干薯条,又不至于因为温度太高而把薯条直接烤焦。
风干结束之后,就到了最关键的一步——炸薯条!
先把油倒入锅中煮熟,然后向其中放入薯条。
一根根薯条在油锅里翻滚,发出“滋滋”的声音悦耳声音,金黄的油为薯条镀上一层金色的外衣,浓郁的香气像是发生了一场香味的爆炸。
范岳的注意力一直都放在油锅之中,任何细节都在没有放过。
终于,时机一到,范岳手中的漏勺探入油中,喷香酥脆的黄金薯条正式出锅!