菜上的很快，一品轩最大的优点就是取长补短，每到一个地方就西区当地的饮食文化，进而改良，在京城的一品轩总店，更有足不出户吃遍天下美名。何老师指着剁椒鱼头说：“杨毅你一定要尝尝这个菜，这是我们hn的名菜，来这你不吃三道菜就算你没来过hn！”
龙涛兴奋道：“杨毅吃鱼唇，何老师每次吃剁椒鱼头，都会抢着吃鱼唇，今天你一定要跟他抢一下。”杨毅一愣，摸着头说：“那还算了，君子不夺人之美，何老师还是你吃吧，我吃鱼肉就好。”何老师有些不好意思的说：“不不不，你是客人，我们都是东道主，鱼唇这道菜的精髓，你一定要尝尝。”
“不行不行，何老师你是前辈，我是晚辈，无论如何我也不能动，还是您吃吧。”两人推让半天，李勇道：“我看这样吧，这鱼刚好是上嘴唇和下嘴唇，我看你们一人一块，一个代表年年有余，同时希望以后还有合作的机会，我们做主持靠的就是一张嘴，希望何老师继续做台柱子！”
真不愧是何老师的老搭档，这张巧嘴太会说了，这么好的祝福，实在没有拒绝的余地。何老师先夹了最好的下唇给杨毅，杨毅连忙双手接住，何老师又给自己夹了一块，两人像喝酒一样夹着鱼唇碰了一下。
“就像李勇说的，希望以后还有合作机会，也希望杨毅你的事业蒸蒸日上。”“谢谢何老师！”两人真的像喝酒一样一起吃下鱼唇，虽然看起来很怪异，但是味道真的不错，酸而辣，两种极致的味道在口中爆炸，让人欲罢不能。
杨毅自认为已经很能吃辣了，但是依旧被辣的吐舌头，脸色瞬间变得通红。何老师一个本地人也被辣的够呛，但是他却还有闲工夫欣赏杨毅的糗态。龙涛幸灾乐祸的说：“怎么样杨毅，是不是狠辣，我一个东北老爷们第一次吃这个菜，直接被辣哭了，真的不骗你。”
杨毅吸溜着口水说：“这个辣椒真的好辣，这鱼头怎么吃啊？”何老师贴心的夹了一大块鱼肉放在杨毅盘子里，杨毅感觉他在整自己。“你放心，我们这的辣椒越辣越要吃，这样才不能解辣，真的，你相信我。”杨毅半信半疑的咬了一口，眼睛突然瞪大了，真的能解辣，而且鱼肉和辣味结合的天衣无缝，口感一层接着一层爆发。
白娜吃了两口鱼，也被辣的够呛，喝了口茶说：“我们那边也能吃辣，但是和这边的辣椒根本不一样，这里的辣椒虽然没有我们那边辣，但是后劲大，一波接着一波没完没了，呼我得再来一口。”
饭菜接连上桌，杨毅也吃到了第二道非吃不可的美味，臭豆腐，本地方言叫臭干子，味道的确非常棒，同样也是辣死个人了，这一夜杨毅从他们嘴里得知了很多娱乐圈的秘闻，算是获益匪浅。