“那么现在开始审查双方烹饪的料理。”堂岛银干咳了两声打破气氛,他被林大厨恶心了一脸,现场收徒?有他妈这么搞得吗?
然而在品尝到田所惠的料理后他才明白,林毅实在是太狡猾了,居然偷跑!
率先完成料理的是四宫小次郎,他自然也是被恶心到的人之一,如此光明正大……当着自己的面否认他确认的结果,林毅还真是有一套啊!
法式炖卷心菜卷,与林毅脑海中记忆的料理一样,来自奥佛涅地区的乡土料理,将切碎的肉和蔬菜做成馅,再用卷心菜叶包起来,最后加以蒸制而成,算是一道极为普通的料理,在法国几乎家家都能动手制作的家常菜。
可要是小看对方可就错了,怎么说四宫小次郎也是被称为蔬菜料理的魔术师,他最拿手的就是让不起眼的蔬菜料理变得璀璨。
魔术师之称也是来源于此。
时至今日,林大厨也不再是初出茅庐的山野小子,对料理的好坏自然有着一番心得,以卖相而论,四宫这道料理很不起眼,非要用一个成语形容,那就是——返璞归真!
在场评审的评委有六人,可四宫只做了五份,大概是故意的。
“四宫学长我的料理呢?”乾日向子卖萌的问道。
“呵,没有你的,自己从林君那里分一点品尝!”四宫小次郎放下料理冷笑道,要是早一点听到林大厨那番话,他大概连林大厨那份都不准备烹饪。
好吧,林大厨摊了摊手,攻守同盟的战友关系要破裂了。
在四宫小次郎端上料理后,创真和田所惠也望了过来,毕业生的料理会是什么样?
九星厨师的料理,林大厨这是第一次品尝,脸上嬉闹的表情收敛,拿出认真的气势,切开包裹着料理的菜叶,一股充满香味野菜的芳香顿时宣泄出来,腾腾的雾气笼罩了面孔,那扑面而来的冲击感直直的抨击着心脏,令人食欲大开。
“这不是一般法式菜心卷使用的猪里脊和洋葱,而是本地鸡胸肉做的包菜馅!”关守平眯眯眼大睁,脸上流露着吃惊的表情。
林大厨很想骂娘,能装像一点吗?表情都不到位,还想演配角?活该当一辈子死龙套!
这道料理确实改变了很多,从原本的食材转换到岛国特色的食材,在充满了法式浪漫的气息下,也渲染出岛国本土的气息,两两结合说不出的融洽。
“美味!太好吃了!”水原冬美一脸迷醉,嘴里的慕斯慢慢融化,那种纯粹的香醇使人深深的被美味包裹,就像卷心菜叶包裹料理一般,美味也将她包裹了进去。
堂岛银淡淡的笑了笑,撇了一眼面无表情的四宫,他这道料理可是有失水准,或者根本就没显露实力,按照料理界的等级评价,这道法式菜心卷只能够到七星中级的水准,是故意还是有意如此?
这大概是林毅第一次品尝到除中国料理之外的料理,说实话,味道还不错,也只能说不错,整道料理连厨师本人的印记都略显模糊,表达的理念更是断断续续的杂乱。
而他听到一杆毕业生满是赞誉的夸奖,那心里的恶心啊,不要不要的,这是打算捧杀吗?将人捧到高处,然后狠狠的打压下来,麻痹,你们够狠!
林大厨放下餐具,同情的看了一眼四宫,为以前的战友感到淡淡的忧伤,果然毕业生心都是黑的,一言不合就放大招!
接下来是田所惠和创真的料理,身为主厨的田所惠小心翼翼的将自己的料理端上餐桌,之前毕业生对四宫小次郎料理的评价她听得很清楚,能做出让这些人都夸赞的料理,果然不是自己能胜利的。
看出田所惠忐忑不安的心情,林大厨朝着她笑了笑,眼神示意让她放松,总归是自己认可的徒弟,太丢脸也会牵连到他的面子,心里暗暗打算,接下来要好好调教一番,嗯?好像说了什么奇怪的词语?
“好美丽的料理,看上去就给人一种温馨的感觉,果然和小惠酱很配!”乾日向子生出拇指称赞,如果比拼料理的华丽,四宫大概会直接输掉。
都是乡土料理,差别为什么那么大呢?林大厨得意的朝着四宫耸了耸眉,惹来的却是对方的冷厉目光,没吓到林毅却把田所惠吓得脸色苍白。
开始品尝
“好吃!”浅尝一口,众人纷纷表态,眼眸中更是闪过一缕惊色,谁也没想到田所惠的料理会这么出色。
“馅糕中加入马铃薯、西葫芦、胡萝卜等七种食材,口感分明,有了七种层次,每一层料理都经过精细的加工处理激发出食材本身的风味,能在如此短暂的时间做出这样复杂的料理,田所你们可真是让人吃惊!”
“酸甜的酸橘凝冻搭配以紫苏等多种香草制作出的糊状酱汁,让料理中充满了清爽、清香的风味,非常棒的想法!”
然而众人纷纷张口吐出这道料理的优点时,味蕾上的突然爆发让其全体静止,脸上的情绪也随之僵直不动。
来了!林大厨缓缓闭上眼睛,他的猜测没有错,田所惠正是觉醒了厨心才被系统扫描到,现在开始美味之旅,前往由田所惠构造的料理世界。
“啊!”乾日向子茫然的睁大眼睛,手中的叉子坠落了下来,嘴里轻呼:“这……这……这股温暖的感觉,啊!好温馨啊!”
以这个为开端,品尝料理的众人恍惚间来到一片绿色的乡村田野,入眼之处全是一片片整洁的土地,无数色彩鲜艳的食材映入眼眸。
“