“西式料理”主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方等特点，跟中国菜有些明显的区别。
中国菜虽然光是“八大菜系”之分，口味也不一样，但一般来说味道都是咸、辣等重口味，只有少数地区如广粤等地区味道偏清淡。
第九百八十三章 失误(2/2)
只顾想着自己能做出什么样的料理，却忘记了考核题目的另外一个限制是“西式”。也就是说，做出来的料理要偏“西式风格”的口味才行。
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