不过他们最惦记着的却是凌霄那句分一成利润。虽然酒坊如今不景气，可要是经营的好，以后可是能赚大钱的。
瞬间，胡天胡地兄弟俩就下定决心，要拼命地干。
有了凌霄的保证，三人那可是兴奋之极，凌霄却又提到了一个重点，那就是技术保护。
凌霄可不是什么大善人，也没有随便把酿酒技术拿出来普度众生的崇高理想，他要做的就是垄断。
只有垄断，才能保证取得最大利润。
原以为这会是个难题，不曾想李老实三人拍胸脯说这点请放心，他们一定做得滴水不漏。决不让这技术外传。
凌霄这才醒悟过来，虽然大宋没有什么专利保护，不过作为商业最为繁华的一个朝代，各行各业都有一种自己特殊的技术保护方法。自己却是白操心了。
回头，凌霄又吩咐了几件小事，酒坊大致经营就确定下来。
凌文掌管财务，以及进出账务。这点交给他应该没什么问题；至少在凌霄看来这个便宜老爹别的本事没有，算个帐，记录个目录什么的，应该很容易。
至于酿酒工坊就让李老实张罗，他是这里的老人，工人们也都听他的，再加上胡天胡地兄弟给他打下手，应该没什么问题。
如此一来，凌文也不用去附近租房子，直接和雪儿搬到这里来居住即可。酒坊地方很大，不要说住人了，就算是塞几头牛进来也是绰绰有余。