例如必须在一个小时内制作九道料理的要求,这其实是中级考核的题目-可以独自制作出九道不同的料理。只不过中级考试的时候考核时间可不是一个小时,而是三个小时啊。
而高级考核的题目是制作出三道高级水准的料理,此时就变成需要把九道料理全部提升到高级水准以上了。
至于特级料理的要求,倒是和普通的特级考核一样,只不过现在这种评委阵容,想要做出符合他们心意的特级料理可不容易。
而且,普通的特级考核是三位评委,这里的是五位,难度可不只是翻一番那么简单,与系统固定的完成度评定不同,厨师们对于特级料理的评定要求可是高低不同的啊。每个人对于特级料理的认可程度也不同的呢。