赤火还记得，原剧情之中，绍安对向恩做出过评价，那就是那个女人向恩，她从来没有战败。
可以说，连绍安那种人，都实际上是挺佩服向恩的手段。
“虽说，向恩除非像是现在这般自信，否则当真会各种小动作不断，不断使用各种阴谋击败对手。”赤火心中很清楚目前的最大问题。
在他的料理还没有呈上之前，任何意外都有可能发生。
向恩实际上早已经对他出招，那就是故意选择了赤火最不擅长的海鲜领域。
但是，这并不一定足够。
向恩虽然自信，但是也很有眼光。
一旦让她发现变数，恐怕还真有可能会再动一点手脚。
对此，赤火不得不防。
“说不定，她的后手早就布置过了，只不过我还没有发现。”赤火心中不由猜测道。
或许，正因为向恩早已经动过手脚，而自己却还没有发现，这才是对方真正自信的理由。
想到这里，赤火虽然要继续进行料理，但不得不多出了一份小心。
然后果然出问题了。
“纸有问题，这是什么烂纸”看着沾水即烂的纸张，赤火简直就想要吐血。
明明他提出了相应的要求，结果对方根本没有真正满足。
对于纸张这种东西，没有真正使用过前，谁也不知道结果。
连赤火都没有第一时间发现问题，直到现在才知道不对。
果然，向恩还真是不折手段的女人，她所有的自信不完全建立于她的料理水平之上，还建立在她的阴谋之中。
“这个女人”赤火对此咬牙切齿。
现在怎么办？如果想要换纸的话，对方肯定不会照办。
但如果没有合用的纸，那么如何再完成用纸锅，完成那道他所想完成的料理？
赤火一瞬间面临着绝路，若要以正常的砂锅龙虾，是绝没有任何胜算的。
没有了纸锅的话，他将何去何从？
而且，虽然他非常小心，但是因为还是遭了算计，连那个纸锅在内的一半料理，都一并受到了损失。
没错，他所准备的食材，已经真的因此损失了一半。
而且，如果他再不小心的话，恐怕就一次就玩完了。
本能的警惕，虽使他免除了部分损失。
但是，这并不足够。
因为他真的无法再承受第二次损失，这才是最要命的事情。
“怎么办？必须要想出办法。”赤火只觉得心中一片冰寒。
虽然，向恩没有给予一个时间限制，但是实际上并非如此简单。
上方的评委们，他们都是人。
只要是人，就不可能真的无限制等下去。
时间拖得越久，对自己就越不利。
他都有点后悔，如果上级厨师考试后所得到的美食成就，没有转化成为定居权的话，或许还有可能得到一次抽奖机会，从而完成这一次的逆转。
不过
“我不能完全依靠系统，我这一次要依靠自己。”他心中坚定了信念。
看来，这次又要想其他办法作弊了。
不是只依靠系统就能够作弊的，他现在已经有了不需要完全依靠系统，就已经可以实现一些奇迹的地步。
关键就是他要在短时间内想出相应的手段，然后还要不让人发现。
取代纸锅的办法，只要能够想出这个的话
纸锅的目的是为了吸附，将煮汤时溢出的泡沫用纸锅吸收。
只要解决了这个根本，那么这道菜仍旧可以继续进行。
赤火可不想看到向恩嘲笑的目光，既然出现了问题，那么他解决问题就是了。
敌人给予的考验，也是自身突破和成长的道路。
他相信，过了这一关，他必定离特级厨师又再进一步。
哪怕，这一步再微也是进步。
“原来如此！若是这样的话”渐渐他心中已经有了一个大概的思路。
办法肯定不是没有，只是哪一种更加适合。
此时，他想到的最便捷手段，就是从螺旋丸这个方向出发。
螺旋丸的根本在于旋转，只要有了旋转的话，那么将煮汤时溢出的泡沫，以及其他相应产生的杂质，都会被集中起来。
然后，赤火只要及时将之处理掉，那么事情就成了。
赤火并不需要使用完整的螺旋丸，只需要利用这种旋转即可。
“由于没有事先申请，我现在既没有了纸锅，就连砂锅也不可能有。”赤火虽然想出了办法，但还有一个问题要解决。
他知道，以向恩的阴险，一旦被她知道自己有翻盘的可能，肯定会想办法阻止。
砂锅指望不上了，那么就想一想如何利用油锅吧。
砂锅和油锅的区别，不就是受热的问题嘛。
由于是古代，所以砂锅指的是传统砂锅。
而油锅嘛，所指的就是铁锅。
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。
铁锅主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。
这样一来，想要利用铁锅，代替传统砂锅的作用，自然就要再费一番工夫。
“旋转如果旋转不停的话，就有可能使食材受热均匀。再加上解决掉泡沫和杂质的话，这可