如何来说服很不友善的米清河是一件难事,现在这件难事又升级了,还得加上一个很反对他再沾酒的米清河老婆。
而看米清河老婆现在这架势,不仅是和米清河在冷战,而且还大有一言不合就跟米清河开干,然后撵人的苗头。
吴小正决定改变主意。
先搞定米清河老婆再说!
“嫂子,我可不是给米老师送酒来喝的,而是请他帮忙的,如果米老师愿意帮这个忙,我可以给丰厚的报酬。”
吴小正的想法很简单。
既然米清河家过得这么艰难,而米清河老婆又是因此跟他吵架,那就简单粗暴一点,谈交易。
尽管这个可能会惹怒清高的米清河,但那个一会再说。
米清河老婆冷笑了一声:“呵,丰厚的报酬,你能给多丰厚。”
“只要米老师答应帮忙,我先送上长市康宁小区的一套四室一厅。”
米清河老婆直接听呆了。
长市康宁小区的一套四居室,价值起码五六万。
这个报酬不是很丰厚,而是太丰厚,弄得她一时不知道该说啥好了。
米清河果然怒了。
他用手一指吴小正,吼道:“带着你的酒,还有臭钱滚蛋,你的忙我不帮。”
这下轮到熊国平傻眼了。
他知道米清河不好打交道,却没想到这么不好打交道。
他赶紧给吴小正使了个眼色,示意他赶紧避锋芒。
吴小正倒是不慌不忙,非常平静地说:“米老师,就算你跟钱过不去,但也不妨听听我找你帮什么忙再说,说不定我求你干的事,并不违背你的原则呢?”
米清河还没来得及说话,他老婆先发飙了:“米清河,你让他们滚蛋,可以!我也带着女儿一起滚蛋,我们去大街上要饭去,你带着你的清高跟你的酒自己过。”
说完,她气冲冲地站了起来,作势要去房间收拾东西。
这下尴尬了。
吴小正又赶紧站出来当和事佬。
他先拦住了米清河老婆:“嫂子,先别动怒,事情还没到没法商量的余地。”
他马上又转向了傻站在那里的米清河:“米老师,你先看看我带来的酒再说,这个忙最终愿不愿意帮,决定权还是在你手里,你不妨耐心听听我的想法再说。”
面对老婆的威胁,米清河终于妥协了:“说吧,你想干啥?”
“你先看看我带来的酒再说。”
吴小正指了指他带来的几个酒坛子,并且主动先打开了那个大坛子的密封圈,一阵酒香味冒了出来。
其实作为一个酒痴,米清河早就按捺不住了,现在闻到浓浓的酒香,就更不废话了。
他先趴在坛子边微微嗅了一口,立即就转身进了厨房,拿出了一个洁白的瓷碗,小心翼翼地在坛子盛了一点出来,先仔细观察了一下颜色,又再次放到鼻子前嗅了嗅。
然后他伸出了舌头,连碗都没沾,快速在酒面上舔·了一下,细细品尝起来。
半响之后,他冒出了一句:“湘水大曲?”
果然厉害!
吴小正不得不暗自赞叹了一声。
要知道,这可是六十多度接近七十多度的湘水大曲原浆酒。
而市面上的湘水大曲,是经过勾兑后的54度白酒,因为勾兑技术不太高明,味道和原浆酒已经是天差地别,如果吴小正不是提前知道,他自己根本就品尝不出来。
哪怕他也是味觉非常发达的厨师,还还是无法分辨出两者之间的细微联系。
专业的就是专业的。
吴小正直接向米清河竖起了一个大拇指,然后盖上了那个大坛子,转身打开了另外一个小坛子。
一股更加浓香的酒味又冒了出来。
米清河一愣,转身又进了厨房,这次一次性拿出了两个洁白的瓷碗。
又一小碗酒被盛了出来。
与前面那碗相比,这碗酒的颜色明显要橙黄了一些。
又一番观察品尝后,米清河给出了答案:“还是湘水大曲,不过起码五年份以上。”
吴小正再次向他竖起了大拇指,接着又打开了另一个酒坛子。
“湘水大曲,八到九年陈。”
准确答案再一次从米清河嘴里冒了出来。
“现在可以说说你的目的了吧。”米清河的语气平和了很多。
很显然,这些酒博得了他的好感,让他不再有居然千里之外之意。
“我想请你做我们酒厂的调酒总技师。”
吴小正直接说出了来意,然后静静地观察米清河的反应。
米清河不为所动,继续问:“有什么要求?”
“没任何要求,酒怎么调完全你说了算,我只需要结果。”
“我总共要三款主打酒,一款是以原浆新酒为主的中档的大众酒,叫湘水醇;一款是以五年陈为基础的高档酒,叫湘水液,也可以叫湘水五年陈;最后一款叫湘水黄金液,基酒就是这种八到十年份的原浆酒,定位为国内顶级白酒。”
米清河为之一动。
他之所以清高,之所以不愿意帮人调酒,是因为对方的要求往往与他的理念完全不相符,太过于追求口感,太过于依赖香精等化学原料,太过于注重成本。
而他现在听对面这个小年轻的意思,是完全由他说了算?
米清河觉得确认一下:“你的意思是说,既不指定口感,也不指定勾兑原料,更不限制成本?”
“没错,完全由你说了算,我要树的是百年品牌,所以从来就没有胡来或投机