笔趣阁>军事历史>驸马请留步啊>第十四章 迷雾中的二叔
!锦盛大哥可是你小时候都见过的,你还记得吧!他可是特意从天津卫赶来的!”

梁瑞想了一下,确实有一点印象,这个锦盛大哥应该跟他的三姐夫一样,是常年跟着二叔到处做生意的。

可是梁瑞又仔细想了一下,他们具体做的什么生意,自己却一点印象也没有。

而且自己这个二叔,也是个神龙见首不见尾的,穿越来十几天了,连人都没见过!

他们到底是做什么生意的?能支撑的起梁家这么大一份家业!

那边的梁父可不知道梁瑞心里在想着这些,他大笑着吩咐外面的管家,“老何!你去聚生楼,喊一桌上好的席面来,今天我要陪着左先生和锦盛好好喝几杯!”

得了!去外面逛逛想法又没法实施了,百无聊赖的梁瑞四下张望了一下,突然,一个担子里一条长条形的东西,引起了他的注意!

梁瑞走过去一看,这是一条红色的肉肠,只不过做工有点粗糙。

梁瑞扯开包着肉肠的糙纸,拿起来一闻,味道不太好,带着一点咸鱼的味道,表皮也油腻的很!

李锦盛也有点不好意思,他看着眉头一皱的梁瑞说道:“这乃是红夷人爱吃的香肠,闻起来确实一般,看着也腌臜了点,但是煮汤的时候放点还行!算是个稀罕物!邦瑞你要是吃不惯就放着。”

“吃得惯!吃得惯!有什么吃不惯的,你这当大哥的有这份心就是这小子的福气了!”梁瑞还没说什么,梁父就抢着说道。

梁瑞笑了一下,也开口说道:“锦盛哥说哪里话,你从天津卫走几百里路带这么多礼物来,弟弟我高兴还来不及呢!”

他眉头一皱不是因为别的,而是他想到了该做点什么新奇的玩意来讨好小公主了,那就是后世被称为不健康食品的火腿肠。

别看火腿肠在后世风评并不好,但是下至一两岁的小朋友,上至二十几岁的小年轻,大部分人都爱吃这玩意。

不管是泡面还是炒菜,或者是煮汤、烫火锅,这玩意都是不错的辅菜,有点吃食中万金油的意思!

而且手工制作火腿肠也没有什么难度,后世在吃上有点挑嘴的梁瑞,就经常自己做火腿肠吃。

他偏着头想了一想,小公主也是十四五岁的年纪,应该也喜欢火腿肠这种既可以当零食,又可以炒菜的小玩意!

而且吃过一次这个时代皇家赐宴和好几次大酒楼饭菜的梁瑞,对于这个时代做菜的水平大致有一个认知。

认真的来说,这个时代的菜肴水平,是远远赶不上后世的。

因为别的不敢说,中国人在吃这一道上认第二,就没有哪个民族敢来认第一,法国菜挪到中国来,也就是一个菜系的水平,很可能还不如。

而崇尚民以食为天的中国人,在科技、制度等等各方面走过弯路和下坡。

但是在吃这一道上,梁瑞敢肯定,中国人做菜的水平肯定是一直在进步的。

而且明代还有一个问题是,宫廷菜的水准,应该是不如民间菜水准的,至少是远不如民间高端菜水准的。

想一想你就能明白,你要是个特别厉害的大厨,会愿意入宫去当厨子吗?

不会,御厨有品级什么的,不过是后人穿凿附会的。

就算是有品级,那真正的官谁拿正眼看你一眼。

更关键的是,给皇帝做菜,做的好就不说,做得差了那可就要吃不了兜着走了!

而且给皇帝做菜有一个不成文的规矩,那就是给皇帝吃的东西,绝对不是这些东西中最好的,而是那种,质量一般偏上,但是又经常能有的。

不然你把皇帝嘴吃刁了可麻烦了,古代可不像现在物流这么方便发达,万一东西没了,或者质量下降了,皇帝老子一发怒,能有你好果子吃?

所以明代皇帝吃的东西,一定都是中规中矩的东西,不管是菜式还是菜品。

梁瑞觉得,永宁小公主吃的东西,估计连后世一个中产阶级家的小女孩都不如!


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